பப்பாளியில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது. இது கொழுப்பை ஆக்ஸிஜனேற்றத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது, இது பிளேக் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. வைட்டமின் சி குறைபாடு இதய நோய் அபாயத்திற்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அவற்றில் ஃபோலேட் உள்ளது, இது ஹோமோசைஸ்டீனை அமினோ அமிலங்களாக மாற்ற உதவுகிறது. ஹோமோசைஸ்டீன் இதய நோயுடன் தொடர்புடையது.
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது
பப்பாளியின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உங்கள் உடல் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஒரு சிறந்த வழியாகும். பப்பாளியில் லைகோபீன் உட்பட பல கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன. பல ஆய்வுகள் பப்பாளி சாப்பிடுவது உங்கள் உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை உறிஞ்சும் திறனை அதிகரிக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. இந்த கலவைகள் முதுமை மற்றும் புற்றுநோய் உட்பட பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு காரணமான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன.
பப்பாளியில் பப்பைன் என்ற நொதி உள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் என்பது வளர்சிதை மாற்றத்தின் போது உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் மிகவும் எதிர்வினை மூலக்கூறுகள் மற்றும் உடலின் செல்களுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும். பப்பாளியில் அதிக அளவு லைகோபீன் உள்ளது, இது டிஎன்ஏவுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை குறைக்கிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் அல்சைமர் உட்பட வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் நோய்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
பப்பாளியில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி நிறைந்துள்ளது. இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குவதன் மூலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். அதன் லைகோபீன் உள்ளடக்கம் குறைந்த புற்றுநோய் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பப்பாளியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் HDL கொழுப்பின் பாதுகாப்பு விளைவுகளையும் அதிகரிக்கலாம். கூடுதலாக, பப்பாளி சாப்பிடுவது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் என்று ஆரம்ப ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
நம் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அவசியம். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை அதிக அளவில் உட்கொள்வது புற்றுநோயின் வளர்ச்சியிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான நபர்களின் இறப்பைக் குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. வைட்டமின் சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஃப்ரீ ரேடிக்கல் ஸ்கேவெஞ்சர் மற்றும் டிஎன்ஏ பிறழ்வுகள் மற்றும் கொழுப்பு சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இது உடலில் உள்ள அமினோ அமிலங்களை சரிசெய்யவும் உதவுகிறது.
புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
பப்பாளியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமான மண்டலத்தை சரியாக செயல்பட வைக்க உதவுகிறது. பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களும் இதில் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் பெருங்குடலில் இருக்கும் நச்சுப் பொருட்களுடன் பிணைக்கப்பட்டு ஆரோக்கியமான பெருங்குடல் உயிரணுக்களுடன் தொடர்புகொள்வதைத் தடுக்கின்றன. பப்பாளியில் வைட்டமின் ஈ, பீட்டா கரோட்டின், ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. இந்த சத்துக்கள் அனைத்தும் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
பப்பாளியில் காணப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களை உண்டாக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கும். இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இனப்பெருக்க பாதை உட்பட உடலின் செல்களைப் பாதுகாப்பதில் குறிப்பாக உதவியாக இருக்கும். குறிப்பாக, HPV தொற்று உள்ள பெண்களின் சிறப்பியல்புகளான கர்ப்பப்பை வாய்ப் புண்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாக பப்பாளி காட்டப்பட்டுள்ளது. இது மார்பக புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
பப்பாளி வைட்டமின் சி மற்றும் லைகோபீன் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களும் தோலின் அடிப்படை அமைப்பான கொலாஜனின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க உதவுகின்றன. மேலும், இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் புற ஊதா ஒளியின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து தோல் செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன. கூடுதலாக, அவை அல்சைமர் நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தையும் குறைக்கின்றன, இது மூளையை பாதிக்கும் ஒரு நரம்பியக்கடத்தல் நோயாகும்.
பப்பாளி பீட்டா கரோட்டின் ஒரு சிறந்த மூலமாகும், இது அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராகும். இது உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது, மேலும் இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்பட உதவுகிறது.
அமிலத்தன்மையை போக்குகிறது
பப்பாளியில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும், அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இதில் வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஏ உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் இரவு பார்வைக்கு முக்கியம், மேலும் அவை இதய நோய்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கலாம். அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளையும் கொண்டுள்ளன.
பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமான மண்டலத்திற்கு அவசியம். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. உங்கள் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட நார்ச்சத்தை பெற பப்பாளி சாப்பிடுவது ஒரு சிறந்த வழியாகும். இந்த சூப்பர் பழம் ஆரம்ப கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலத்தில் பருவத்தில் உள்ளது.
Also Read: மாதுளை பழத்தின் நன்மைகள் | Benefits of Pomegranate
நீங்கள் பப்பாளியை பச்சையாகவோ, சாலட்களாகவோ அல்லது ஒரு சுவையான பானமாக கலக்கலாம். இருப்பினும், அதிகமாக உட்கொள்ளாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும். அதிகப்படியான நுகர்வு வயிற்று வலி அல்லது தளர்வான இயக்கங்களை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, பப்பாளி லேடெக்ஸ் சருமத்தை எரிச்சலூட்டும். நீங்கள் அதிக உணர்திறன் கொண்டவராக இருந்தால், பப்பாளியை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெறவும். பழங்களை சாப்பிடுவதுடன், பப்பாளி பானத்தை தேனுடன் கலந்து உணவுக்குப் பிறகு அருந்தலாம். பப்பாளியை இனிப்பாகவும் சாப்பிடலாம். பழத்தை உண்ணும் முன் தோலை உரிக்க வேண்டும்.
பப்பாளி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் வளமான மூலமாகும். இதில் கேரட்டை விட பீட்டா கரோட்டின் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் கண்களை மாகுலர் சிதைவிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. இதில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது.
வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது
பப்பாளியில் உடலுக்கு நன்மை செய்யும் என்சைம்கள் இருப்பதால், அதில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. அவற்றில் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது உடலை வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராடவும், தொற்றுகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. அவற்றில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது மாகுலர் சிதைவைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உடல் சேதமடைவதைத் தடுக்க உதவுகிறது.
பப்பாளி சாப்பிடுவதால் உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்கலாம். உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், பப்பாளி சாலட் அல்லது பப்பாளி சாறு உங்கள் அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். இந்த பழத்தில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது. இது வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் இதயத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது. அதிக சோடியம் உட்கொள்ளல் மற்றும் குறைந்த பொட்டாசியம் அளவுகள் போன்ற வாழ்க்கை முறை காரணிகளால் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுகிறது. இருப்பினும், பப்பாளியை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் இரத்த அழுத்தம் கட்டுப்பாட்டில் இருக்கவும், இதய நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும்.
Suggested: Uses of Papaya
பப்பாளி ஒரு குறைந்த கலோரி, இனிப்பு சுவை கொண்ட பழம், இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. நீங்கள் அதை பச்சையாகவோ, சாலட்டில் அல்லது ஸ்மூத்தியாகவோ சாப்பிடலாம். இது கறிகள், சூப்கள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளிலும் சிறந்தது, மேலும் இது உங்கள் சருமத்திற்கு சிறந்தது. பப்பாளி பழத்தை தவறாமல் சாப்பிடுவது உங்கள் சருமத்தில் ஏற்படும் சுருக்கங்கள் மற்றும் முகப்பரு உட்பட வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும்.
பப்பாளி சாப்பிடுவது உங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு உங்கள் உடலை நச்சுத்தன்மையாக்க உதவுகிறது. இது வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும் முடியும். இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை குறைக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, பப்பாளியில் வைட்டமின் சி அதிக செறிவு உள்ளது, இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
விழித்திரை செல்களைப் பாதுகாக்கிறது
பப்பாளியில் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை விழித்திரை செல்களின் சிதைவை மெதுவாக்க உதவுகின்றன. இவற்றில் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை அடங்கும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன மற்றும் கிளௌகோமா மற்றும் மாகுலர் சிதைவு உள்ளிட்ட சில நோய்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன. அவை வண்ண உணர்வையும் காட்சி செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்த உதவுகின்றன. கூடுதலாக, பப்பாளியில் புரோட்டியோலிடிக் என்சைம்கள் நிறைந்துள்ளன, இது புரதத்தை அமினோ அமிலங்களாக உடைத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. புரோட்டியோலிடிக் என்சைம்கள் இல்லாமல், செரிக்கப்படாத புரதம் வாய்வு போன்ற இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் பாக்டீரியாவை காலனித்துவப்படுத்தவும் கூட ஏற்படுத்தும்.
பப்பாளியில் காணப்படும் மற்றொரு ஆக்ஸிஜனேற்றம் அஸ்கார்பேட் ஆகும். இந்த கலவை RPE கலங்களில் VEGF உற்பத்தியைத் தடுக்கிறது. அஸ்கார்பேட் விழித்திரை செல்களில் ஒரு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டிருந்தாலும், பெரிய மக்கள்தொகை பற்றிய ஆய்வுகள் அது எந்த நன்மை பயக்கும் விளைவைக் கொண்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்தவில்லை. இருப்பினும், விழித்திரையில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் விளைவுகளை குறைக்க உதவும் சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் பப்பாளியும் ஒன்றாகும்.
மாகுலர் சாந்தோபில்ஸ் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின் ஆகியவை வெளிப்புற பிளெக்ஸிஃபார்ம் அடுக்கில் காணப்படுகின்றன. அவை சவ்வு மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கை செல்களைப் பாதுகாப்பதன் மூலம் விழித்திரையை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. கூடுதலாக, zeaxanthin மாகுலர் நிறமி அடர்த்தியை அதிகரிக்கிறது.
மற்றொரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக, ஜீயாக்சாண்டின் விழித்திரை செல்களை புற ஊதா ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இது வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் குருட்டுத்தன்மையைத் தடுக்க உதவும். பப்பாளியில் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான கண் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம். வைட்டமின் சி கொலாஜன் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது, இது திசுக்களை பிணைக்க உதவுகிறது. இது தவிர, பப்பாளி தோலின் அமைப்பு மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது. தினசரி பப்பாளி பழத்தை சாப்பிடுபவர்கள் உண்மையில் இருப்பதை விட ஐந்து வயது வரை இளமையாக தோற்றமளிக்கலாம் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.